スコーン③いろいろ入れたもの

f:id:catongues:20191012100938j:image

全粒粉入りはコクがあって味わい深く、しみじみ美味しい。ドライフルーツの甘さ、ナッツの香ばしさ、スコーンそれぞれでいろいろ楽しめます。

 

●全粒粉とカランツのスコーン

小粒で甘いカランツがたっぷり。焼かずにそのまま美味しいです。

 原材料:小麦粉(国内産)、牛乳、バター、小麦全粒粉、カランツ、砂糖、食塩、シナモン/ベーキングパウダー

 

●シナモン・プルーンスコーン

細かく刻んだプルーンたっぷり、シナモンもたっぷり。リベイクすると、表面さっくり中ふんわりで極上です。カフェオレと一緒にどうぞ。

 原材料:小麦粉(国内産)、牛乳、プルーン、バター、砂糖、シナモン、食塩/ベーキングパウダー

 

●ドライチェリーとココナツチップのスコーン

 全粒粉入りでコクのある生地に、チェリーの香りが移ったところが◎

 原材料:小麦粉(国内産)、牛乳、バター、ドライチェリー、小麦全粒粉、砂糖、ココナツ、食塩/ベーキングパウダー

 

●ドライアップル&パンプキンシードスコーン

 ドライアップルの素朴な甘酸っぱさ、焼けてさっくりとなった香ばしさ、パンプキンシードのコクが合わさって、秋にぴったりのスコーン。

 原材料:小麦粉(国内産)、牛乳、バター、小麦全粒粉、りんご、砂糖、パンプキンシード、食塩/ベーキングパウダー

 

●ココアと無花果のスコーン

クロテッドクリーム仕込みのおやつスコーン。ほろにがココア生地には全粒粉と黒糖のつぶつぶが控えめに、ごろんと入ったドライ無花果の甘さとプチプチ食感が楽しい。

 原材料:小麦粉(国内産)、クロテッドクリーム、牛乳、無花果、小麦全粒粉、砂糖、ココア、バニラ、食塩/ベーキングパウダー