全粒粉入りはコクがあって味わい深く、しみじみ美味しい。ドライフルーツの甘さ、ナッツの香ばしさ、スコーンそれぞれでいろいろ楽しめます。 ●全粒粉とカランツのスコーン 小粒で甘いカランツがたっぷり。焼かずにそのまま美味しいです。 原材料：小麦粉（…

具の入っていないシンプルなスコーン。クリームやジャムをつけても美味しいです。 ●発酵バターのスコーン 発酵バターと微かに香るバニラビーンズで、おやつらしい満足感のあるスコーン。 原材料：小麦粉（国内産）、牛乳、発酵バター、砂糖、食塩、バニラ／…

バターの代わりに生クリームを使用した、しっとりタイプのスコーン。 ●チョコチョコスコーン スイートチョコ、ミルクチョコ、2種類を砕いて入れています。砂糖はひかえめに、塩味をきかせて、食事パンのイメージで。お子様から大人まで、みんなが好きな1番人…

素材の美味しさをいかしたシンプルなプリン。フィリピン ネグロス島産の香り良い黒糖（マスコバド糖）＋健康に育ったにわとりの卵＋ノンホモ牛乳（脂肪球を分散させる処理をしていない牛乳） 上部に浮いたクリーム層が、蓋のようになってこのプリンを美味し…

シナモン、ジンジャー、ブラックペッパーなどなど、スパイスたっぷりのミルクティーをクッキーにしました。 原材料名：小麦粉、バター、黒砂糖、生クリーム、卵、紅茶、スパイス 原材料名：

いつも使用しているバターが、購入制限などで仕入れ不安定なため、国産とドイツ産のバターを混合しています。商品名を、きなこボール(G)とします。（2019年9月仕様変更） ーーーーーーーーーーーーーーー ほろりと崩れる食感のクッキーに、きなこをまぶして…

蜂蜜＋発酵バターの香りを、こんがりとキツネ色に焼いて、キャラメル風味の甘くておいしいクッキーに。薄くてぱりっとした食感も人気です。 原材料名：小麦粉、発酵バター、卵白、砂糖、蜂蜜、生クリーム、食塩

そばの風味を生かすため、卵は使わず、少量のくず粉をつなぎとして配合しています。外皮ごと粗挽きにしたそば粉の、ざっくりとした食感。甘さもひかえめで、じっくり味わって、じんわり美味しいタイプのクッキー。そばの実をイメージした三角△です。 原材料…

いつも使用しているバターが、購入制限などで仕入れ不安定なため、原材料変更しました。商品名を、おさかなサブレ(H)とします。（2019年9月 仕様変更） 原材料名：小麦粉、発酵バター、砂糖、卵、アーモンド、食塩、バニラ ーーーーーーーーーーーーーーー …

大麦を煎って粉にした「麦こがし」入り。さっくりとした食感と香ばしさが人気のクッキー。マスコバト糖（フィリピンネグロス島の黒砂糖）の優しく華やかな香りと合わさって、しみじみ美味しい素朴なおやつ。 原材料名：小麦粉、バター、砂糖、大麦、卵

なたね油使用。サクッと軽い食感で、お腹にも優しい、おせんべいみたいな味のクッキー。美味しいわかめふりかけを入れて作りました。 原材料名：小麦粉、なたね油、砂糖、食塩、わかめ、白ごま、玄米、ベーキングパウダー

なたね油使用。野菜クラッカーのような塩味のクッキー。香りの良いバジルとオレガノのハーブリーソルトを使っています。 草原や畑を飛ぶ鳥をイメージして、ことりの形に。 原材料名：小麦粉、牛乳、なたね油、砂糖、食塩、バジル、オレガノ、ベーキングパウ…

大きく厚めに焼いた甘さひかえめのクッキー。ザクザクとした食感と、粉の旨味、黒糖の素朴な美味しさ。 1枚入り（ねこ1ぴき） 2枚入り（ねこ2ひき） 原材料名：小麦粉、バター、黒砂糖、卵、食塩