麦こがしクッキー

大麦を煎って粉にした「麦こがし」入り。さっくりとした食感と香ばしさが人気のクッキー。マスコバト糖（フィリピンネグロス島の黒砂糖）の優しく華やかな香りと合わさって、しみじみ美味しい素朴なおやつ。

原材料名：小麦粉、バター、砂糖、大麦、卵