カスタードプリン

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素材の美味しさをいかしたシンプルなプリン。フィリピン ネグロス島産の香り良い黒糖(マスコバド糖)+健康に育ったにわとりの卵+ノンホモ牛乳(脂肪球を分散させる処理をしていない牛乳)

上部に浮いたクリーム層が、蓋のようになってこのプリンを美味しくしている…ように思うのですが、どうでしょう?

他のおやつにプラスして食べれるくらいの小さめサイズです。

 

原材料:牛乳(国内産)、卵、砂糖